2017. október 21., szombat

Mangó dzsem mikróban


Hozzávalók:
  • 450 g mangó
  • 5 dkg cukor
  • 12 g dzsemfix
  • fél citrom héja és leve
  • pár csepp narancs aroma

Elkészítés:






A tisztított mangót mikrós edénybe tesszük.











A cukrot összekeverjük a dzsemfixel és a mangóhoz adjuk. Jól összekeverjük.

Az edényt lefedjük és 600 W-on 10 percig főzzük, közben egyszer megkeverve.

Ezután levesszük az edény tetejét és újra betesszük a mikróba, 600 W-ra és 3 percig főzzük még.








Mikor kész, akkor keverjük bele a citrom héját, levét és a narancs aromát.
Tisztára mosott üvegbe tesszük, lezárjuk és 10 percre fejre állítjuk.
Ezután mehet is a helyére.








Tipp: Ha éppen nincs otthon citromunk, akkor helyettesíthetjük pár csepp citrom aromával is.

Szárított citromhéjat is használhatunk hozzá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése